体验南部铁器寿喜烧锅的好处 Nambu Ironware 寿喜烧锅是烹制美味寿喜烧餐点给亲朋好友的完美选择。寿喜烧是一道传统的日本菜,通常在特殊场合供应,深受大家喜爱。这款锅是升级自制寿喜烧的理想方式。 这款 Nambu Ironware 寿喜烧锅配有手柄和独特的凹凸表面,这是铸铁器的特征,使其外观精致。它与感应加热或任何炉灶兼容,并具有平坦的底座,可确保整个表面具有出色的导热性。 铸铁器皿非常适合制作寿喜烧,因为即使烹饪大量食材,它也能保持温度,从而做出柔软、蓬松、美味的菜肴。此外,它逐渐释放二价铁,有利于补铁,对身体健康有益。 使用 Nambu Ironware 寿喜烧锅时,请务必特别小心,因为锅很重,可能会因快速冷却或掉落而损坏。此外,它会非常烫,必须用锅垫拿住。 清洁时,我们建议使用非洗涤剂清洗。用温水和刷子清洗锅具,以便更容易上油并防止烧焦。清洗后,将锅具煮沸,不要加水,并确保彻底擦干。如果锅具生锈,请使用钢刷去除锈迹,然后在存放前涂上一层薄薄的油。 南部铁器寿喜烧锅的起源可以追溯到400年前,当时南部氏在盛冈市建造了盛冈城,并邀请京都的工匠来推广茶道。另一种寿喜烧锅来自岩手县南部的奥州市的水泽,该地由藤原氏建立,并带动了铸铁器的发展。 体验南部铁器寿喜烧锅的独特烹饪优势,与亲朋好友一起享用美味的自制寿喜烧菜肴。