味精不是提高食欲的灵丹妙药 ... 小儿的食欲好坏与许多因素有关，如胃肠道的消化功能，食物的色、香、味，进食的环境等，其中食物的味觉占有很重要的地位。不少家长为了提高 ...

味精是一种常用的烹饪调味品，做菜时放入少许味精，不仅可以调味，而且可以增强大脑机能。这是由于味精所含的谷氨酸钠，在消化过程中能分解出谷氨酸。

Tips 味精可致婴幼儿缺锌 人们习惯在烹调菜肴和煮汤时放一些味精以增加鲜味，但是在给乳母和婴幼儿的菜肴中也加味精，那就有害无益了。 对于成人来说，味精随食物进入 ...

世界卫生组织曾提出成人每天食用味精不得超过4克，孕妇及周岁以内的婴儿禁食。动物试验提示，周岁以内的婴儿食用味精有引起脑细胞坏死的可能。妊娠后期的孕妇多吃味精 ...

3、 将油放入锅内，热后下入葱姜丝炝锅，再投入肉丝、扁豆丝煸炒一下，加入高汤、精盐、料酒、味精，调好味，待开时用水淀粉勾芡即成。 特点：. 白绿相间，色泽美观 ...